坐忘さつま無双は、その名前の焼酎をレギュラーに持つ焼酎蔵です。 さつま無双の始まりは、昭和41年にさかのぼるそうです。 焼酎を普及させるために、鹿児島県酒造協同組合の加盟会社が事業設立したのが礎です。 さつま無双という名前も、一般公募から採られた名前です。 いろいろな会社が参加したのでしょうか、この蔵の焼酎は幅広いラインアップがありますね。 レギュラーのさつま無双や、極めシリーズ、そして、少量生産のギルドシリーズ。 ギルドシリーズは、美味しい焼酎、個性的な焼酎が揃っています。 もぐら、竈、あやかし福助、蟇目(ひきめ)、黒さそり(麦です)とかがありますが、販売店限定でなかなか購入できないのが残念です。 この坐忘(ざぼう)も、ギルドの製品ですね。 アル度30度と高めです。 ロックでもガツンとくるアル度で飲めます。 坐忘は、黒麹無濾過です。 裏ラベルの能書きです。 焼酎を飲り、しばし、時を忘れ、己を忘れ、一人陶酔の境地で心遊ばす。 シンプルな表現ですが、この焼酎の雰囲気をよく表していますね。 ラベルがまた個性的です。 荒ら漉きのざっくり感たっぷりのラベルがいいですね。 神酒造のいも神のラベルのように、さつまいもの繊維が使われているのかなぁ‥、よくわかりませんが。 黒麹無濾過というと、ボディの太さが特徴的かなぁ、と先入観を持ってましたけど、違いました。 むしろふくよかで飲みやすい、というのが第一印象です。 お湯割でいただきますと、ごくん、と飲み込んだ後から、じわじわと甘みが口の中にふくらみます。 口の中に入れた瞬間に甘みを感じるのではなく、飲み込んだ後に時間差で甘みが広がる感じがいいですね。 苦味・渋味はあまり感じません。 シンプルな味わいがいいです。 30度の焼酎です。 やっぱりロックでもいただきたいですね。 ロックもとっても飲みやすい焼酎だと思います。 舌にピリピリ感がくることもないですね。 ドライでキレガ出てきます。 うん、やっぱり高アル度の焼酎は、ロックをメインに飲みたいですね。 評価は、ロック・水割り・お湯割を平均して、☆☆☆☆は充分にあると思います。 【製造元:さつま無双株式会社】 【原料:黄金千貫(と思います)】 【麹:米麹(黒麹)】 【蒸留:不明(多分常圧だと思います。) 【アルコール度数:30度】 ↓お値段的には、プチプレミア焼酎です。 坐忘(ざぼう) 1800ml 芋焼酎 30度 さつま無双 鹿児島県産 ジャンル別一覧
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